Bir takviye edici gıdanın etiketi, o ürünün kimlik kartıdır. Doğru etiket okumayı bilmek; ne aldığınızı, hangi miktarda aldığınızı ve ürünün hangi koşullarda üretildiğini anlamanın en kestirme yoludur.
İlk bakılacak yer etken madde tablosudur. Tabloda her bileşenin adı ve günlük doz başına düşen miktarı açıkça yazar. Miktarın yanındaki birim (mg, µg, IU) en az bileşenin kendisi kadar önemlidir; benzer görünen iki ürünü çoğu zaman birimler ayırır.
İkinci durak onay veya bildirim numarasıdır. Türkiye’de takviye edici gıdalar Tarım ve Orman Bakanlığı onayıyla piyasaya çıkar ve bu numara etikette yer alır. Numarası olmayan ürün, denetimden geçmemiş üründür.
Son olarak saklama koşullarına ve son kullanma tarihine bakın. “Serin ve kuru yerde saklayınız” ifadesi bir formalite değil; ürünün raf ömrü boyunca etiketindeki değerleri korumasının koşuludur.